维生素是维持人体各项生理机能运转必不可少的微量营养素，身体缺少对应的维生素，确实会诱发一系列健康问题。随着健康意识提升，各种各样的维生素补剂受到很多人的追捧，不少人即便身体没有缺乏迹象，也会长期服用复合维生素，认为多吃补剂就可以增强体质。实际上盲目跟风吃维生素补剂并不科学，过量补充反而会给身体带来负担。
人体获取维生素的首选渠道是日常膳食。天然食物当中含有种类丰富的维生素，还有膳食纤维、矿物质等多种营养物质，均衡饮食基本就可以满足健康成年人每日所需的大部分维生素。新鲜蔬果当中富含维生素 C，全谷物、瘦肉含有丰富的 B 族维生素，经常晒太阳就可以帮助身体合成维生素 D。对于饮食规律，没有特殊疾病的普通人群，优先调整饮食结构就足够，并不需要额外长期服用维生素补剂。
不同维生素的代谢特点不一样，脂溶性维生素包括维生素 A、D、E、K，这类维生素摄入过量之后不能够快速随尿液排出体外，会储存在肝脏和脂肪当中，长期过量积攒，就有可能出现蓄积中毒，引发头晕、恶心等多种不适症状。即便是水溶性维生素，过量长期服用也会加重肾脏代谢压力，带来副作用。只有经过评估，身体确实存在维生素缺乏，或是处在孕期、特殊疾病状态等特定人群，才适合在指导下额外补充补剂。补充维生素讲究缺什么补什么，按需补充，不要把维生素补剂当成万能保健品，不要看到别人服用就盲目跟风购买。回归均衡饮食，才是补充维生素最安全稳妥的途径。