腰椎间盘突出症是指由于椎间盘的变性、纤维环破裂、髓核突出刺激或压迫神经根、马尾神经的症状，是临床上腰腿疼痛较常见的原因之一。

　　椎间盘突出，根据突出的程度可以分为膨隆型、突出型、以及脱垂游离型等。对于患有腰椎间盘突出症的患者首先可以积极的进行保守治疗，睡硬板床休息、加强保暖、避免弯腰、不要推拿按摩，应用消炎镇痛药物、营养神经药物进行治疗。

　　对于腰椎突出不仅要在治疗上需要注意，饮食上也是需要注意。

　　腰椎突出患者不能多吃的食物：

　　1、腰椎间盘突出的饮食首先要忌高脂肪、油炸、硬质食物等，这些食物不利于消化，影响疾病恢复。

　　2、忌辛辣刺激，辣椒、辣酱、辣油、芥末、榨菜、咖鲤、韭荣、大蒜等，辛辣刺激之物可使症状加重。

　　3、忌烟、酒、茶和咖啡也是腰椎间盘突出的饮食禁忌之一。

　　4、腰椎间盘突出的饮食还要注意忌腥膻之物。如黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲸鱼、海虾、带鱼、淡菜、乌贼鱼等。

　　在治疗期间，患者可以吃一些有营养的食物：

　　1、腰椎间盘突出的饮食应多食含有钙、蛋白质、维生素B族、维生素C、维生素E等食物，能达到增强腰椎骨骼的强度、提高肌肉的力量，从而促进腰椎间盘突出症状的缓解。

　　2、钙不仅是骨的主要成分，还具有精神安定的作用起到缓解疼痛的效果。日常生活中含钙量多的食物有：鱼、奶及奶制品、芝麻、浓绿蔬菜、海藻类。

　　3、蛋白质是形成肌肉、韧带所不可或缺的营养素。日常生活中含蛋白质多的食物有猪肉、鸡肉、牛肉、肝脏、鱼类、鸡蛋、豆类及其豆制品等。

　　4、维生素E有扩张血管、促进血液循环、消除肌肉紧张的作用，同样能缓解腰椎间盘突出的疼痛的症状。日常生活中含维生素E多的食物有鳝鱼、大豆、花生米、芝麻、杏仁等。

　　5、维生素C能增强腰椎椎间盘的纤维环的强度，多食维生素C也能达到缓解腰椎间盘突出症状的效果。维生素C含量多的食物有红薯、马铃薯、油菜花、青椒、卷心菜、芹菜、草莓、甜柿子、柠檬、橘子等。