“吃辣会不会得痔疮”是个经典问题。严格来说，辛辣食物不是肛肠疾病的直接病因，但它确实是明确的诱发和加重因素，对已经有肛肠问题的人来说更是如此。

　　辣椒中的辣椒素不能被人体完全消化，随粪便排出时会刺激肛管直肠黏膜，引起局部充血、灼热感，使原有的痔疮肿胀出血、肛裂疼痛加剧。同时，辛辣食物常伴随高油高盐、饮酒和烧烤，容易引发腹泻或便秘，而腹泻和便秘都是肛肠病的共同推手。临床上也常见一顿麻辣火锅后第二天症状明显加重的情况。

　　不过也不必把辣椒当成洪水猛兽。个体差异很大，有人天天吃辣也没事，有人稍微吃点就不舒服。关键在于观察自己的身体反应。如果每次吃辣后都会出现肛门灼痛、便血或肿胀，那就说明你对它敏感，应当主动回避;如果没有明显不适，适量食用一般问题不大。

　　除了辛辣，以下几类饮食习惯同样值得注意：一是膳食纤维不足，精米白面吃得多、蔬果粗粮吃得少，大便干结难排;二是饮水太少，尤其北方气候干燥、冬季供暖室内更干，隐性失水多;三是饮酒过量，酒精会使血管扩张、加重痔静脉淤血;四是咖啡浓茶过量，部分人会出现肠道刺激症状。

　　调整起来并不复杂。主食中适当加入燕麦、玉米、小米、荞麦、红薯;每天保证一斤左右蔬菜和半斤水果，绿叶菜、菌菇、海带都不错;喝水分次少量，白天多喝、睡前少喝;烹调方式多选蒸煮炖，减少油炸烧烤;吃辣时搭配富含纤维的主食和蔬菜，避免空腹大量食用，并配上充足饮水。

　　需要强调的是，饮食调整是辅助手段，不能替代正规诊疗。已经出现的肛裂、肛瘘、明显脱垂的痔疮，靠忌口是吃不回去的。正确的顺序是先明确诊断、接受规范治疗，同时配合饮食和生活习惯的长期管理，这样才能既解决眼前问题，又减少日后复发。