“多喝水”这句话几乎人人都听过，但真正会喝水的人却不多。喝水不是越多越好，也不是渴了才喝，科学饮水才能滋养身体，喝错了反而增加负担。
成年人每天建议饮水1500～1700毫升，大约相当于7～8杯。但具体饮水量要根据气温、运动量和身体状况调整。判断是否喝够水，最简单的方法是观察尿液颜色：淡黄色说明水分充足，深黄色则提示需要补水。
喝水的方式比数量更重要。应少量多次、小口慢饮，不要等到口渴才猛灌。口渴时身体已经处于缺水状态，一次性大量饮水会加重肾脏负担，还可能引起头晕、腹胀。最佳饮水时间是晨起空腹、上午10点、下午3～4点以及睡前1小时少量饮用。
水温也有讲究。35～40℃的温开水最适宜，既能保护肠胃，又不会刺激食道。长期饮用超过65℃的烫水会增加食道癌风险，而冰水则容易引起胃肠痉挛。白开水是最好的选择，浓茶、奶茶、含糖饮料不能替代日常饮水。