冬季冰天雪地,许多人的抗拒有经验减退,受凉等冬病很容易将许多人击垮。因为这个,为捍御寒气补阳可增加一点厚味食物,如狗肉、火锅、炖肉、鱼等;调味品上可多用些辛辣食品,如辣子、葱、姜、蒜等;;菜蔬可食些黄芽菜、马铃薯、�_�N、绿夹豆芽、雪里红、豆腐等。
寒冬6样食材御寒补阳:黄鳝补养 羊肉养肾
下边为您介绍饭桌上常吃的6种寒冬御寒补阳食品:
1、 黄鳝
国医觉得,黄鳝性温味甘,具备补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨皮等效用,秋冬食鳝对血糖有一定的调节效用。烧鳝段、烹调法、炒鳝丝、黄鳝粥均可。
2、羊肉
寒冬补阳当推羊肉。羊肉具备强身、补血、暖身、补肾、壮阳、生肌、健力、捍御寒气之成效,能改善中老年个人生命板子虚弱、阳气不充足、畏寒无力的症状。羊肉能补血虚,可医治女性气血两亏、形体变瘦。羊肉也有助于润肤养颜、乌须黑发。羊肉还可增进克化液的分泌,有尽力照顾胃壁、帮忙克化的功能。
羊肉世人都可以吃。需求注意的是羊肉属大热之品,火大的人或有上火症状的人不适宜食用,流感、急性肠炎病人、高血压病人忌食。
3、栗子
有健胃养脾、补肾强骨的效用,栗子还有“补胃之王”的好名誉。
4、花生米
性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚变瘦、食少乏力、干咳嗽少痰、产后奶水不充足等症。另外,花生米中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,增进排泄,因此减低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
5、藕
生藕能清热、生津、止渴,熟藕能健脾、增进食欲、益血。故有“夏季炎热的日子宜食生藕、秋季凉爽的时候宜食熟藕,生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的讲法。
6、红枣
秋冬首选红枣进补,秋食红枣是滋阴润燥、宜肺补气的清补食物,若能与白木耳、百合、薯蓣并肩煨食,疗效更好。