我国古人十分重视饮食养生。因此良好的饮食习惯对每个人来说都很重要，尤其是牛皮癣患者。 那么，牛皮癣食疗养生原则?

　　牛皮癣食疗养生原则?

　　一、辩饮食之宜忌

　　《金匮要略》曾经指出：“凡饮食滋味以养于生，食之有妨，反能为害。若得宜则益体，害则成疾，以此致危。”古书的这篇记载已经说明了饮食与人体健康之间存在着宜与忌、利与害的辩证关系。因而，辩饮食之宜忌是食养的原则之一。一般说来，体质偏热者，进食宜凉而忌温;体质偏寒者，进食宜温而忌凉;平体之人，宜进平衡饮食而忌偏。

　　二、平衡膳食

　　安身之本必资于食，而机体对于营养物质的需求则是多方面的。含有多种丰富营养的饮食物可以促进机体的生长发育，可以推迟衰老的发生，可以减少因衰老而招致的多种疾病，因而，要求食养中膳食的调配要尽可能地全面、合理、互补，即平衡膳食的原则。例如：《素问藏气法时论篇》记述的“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”已经包涵着在食养中饮食调配要求营养全面、合理的认识。