春夏季来临，各类新鲜的瓜果蔬菜层出不穷。但对于牛皮癣患者来说，并不是所有的瓜果蔬菜都适合多吃，都有哪些不能吃的呢?我们一起看一下。

　　1.韭菜

　　韭菜虽然对人体有很多好处，但牛皮癣患者却不适合多吃。韭菜内含有丰富的维生素C，每100g可食用部分含维生素C10～，而牛皮癣患者应少食富含维生素C的食物。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些对患者的皮肤会产生刺激性，容易使原有的牛皮癣增大，甚至诱发新的牛皮癣，所以牛皮癣患者应少吃或不吃韭菜。

　　2.大蒜

　　大蒜是烹饪中不可缺少的调味品，也有抗菌消炎的作用，深受很多人的喜爱。但大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣，且有刺激性气味，容易刺激牛皮癣皮损处，导致牛皮癣变得更加严重，所以牛皮癣患者要少吃或不吃。

　　3.菠菜

　　哪些瓜果蔬菜牛皮癣患者不能多吃?很多医生都会提到菠菜，这是因为菠菜对于牛皮癣患者来说是加重病情、阻碍治疗、扩大病状的因素之一。菠菜含有比较丰富的维生素和草酸，易使患部发痒，刺激皮脂分泌更加旺盛。当皮脂堵塞在毛孔中不易排出时，易引发炎症，对牛皮癣情不利。

　　4.山楂

　　山楂是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药，但含有丰富的维生素C，不利于牛皮癣的治疗。山楂含有大量的有机酸、山楂酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，对于胃肠功能弱的牛皮癣患者，更应该减少食用。

　　5.鲜橘

　　牛皮癣患者虽然可以吃些鲜橘，但请不要过度食用，因为鲜橘同样含有丰富的维生素C。维生素C不仅能抑制肠黏膜对铜离子的吸收，也能降低血清铜氧化酶的活性，从而影响了酪氨酸酶活性，使合成减少，增添牛皮癣治疗难度。

　　6.猕猴桃

　　猕猴桃的维生素C含量比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍，因此要格外注意。