"每天喝点白酒，活血通络、延年益寿"——这种说法在民间流传甚广。但科学研究的结论恰恰相反：酒精是一类致癌物，任何剂量的饮酒都对健康有害。
所谓"白酒护血管"的说法，源于早期一些观察性研究发现适量饮酒者心血管疾病风险较低。但后续更严谨的研究指出，这种关联可能受到"幸存者偏差"和混杂因素(如饮酒者社会经济地位较高、医疗条件较好)的影响。2018年，《柳叶刀》发表的一项涵盖195个国家和地区、历时27年的大型研究明确指出：最安全的饮酒量是零。
酒精对身体的伤害是多方面的：
肝脏： 长期饮酒会导致脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化，甚至肝癌。
心血管： 酒精会升高血压、诱发心律失常，增加脑卒中和心衰风险。
癌症： 酒精与口腔癌、食道癌、肝癌、乳腺癌、结直肠癌等多种癌症明确相关。
大脑： 酒精会损伤神经元，加速认知功能衰退，增加痴呆风险。
所谓"少量饮酒有益"的说法，并不能抵消酒精带来的整体健康风险。想要保护血管、预防癌症，最好的方式是戒烟限酒、均衡饮食、规律运动，而不是靠喝酒"养生"。