酒的效对付人有好处抑或有害，决定于于个体代谢有经验的体积和酒量的体积。酒在体内代谢过程中会萌生一种称为乙醛的有毒事物，需求肝脏萌生乙醛脱氢酶来氧气消除毒。不过，黄种人（特别是长江以南地区人）中约有1/3是乙醛脱氢酶的欠缺者，这些个人喝酒必醉；而此酶不欠缺的人如果是喝得非常多，超过肝脏的有经验也会醉。喝醉一次，损害到康复的程度不亚于患一次急性的轻型肝炎。因为这个，依据肝脏的有经验，有人主张无乙醛脱氢酶欠缺者，每天饮60度的高粱酒不超过25毫升（0.5两），普通的色酒、黄汤不超过50毫升（1两），beer不超过300毫升。
酒美味佳肴提神儿，能御寒气、通命脉、壮憎恶爱好、杀虫辟瘴，广为许多人心爱。现代研究发觉，小量饮酒能使血中有好处的脂蛋白增多，减损胆固醇在血管壁的淤积；能增进血液循环，减损血栓形成，减低血粘度。而酒的坏处是损害到肝脏、前脑，还会引动高血压、动脉硬化、肥胖、致畸等。李时珍在《本草细目》中详叙了多种药酒的成效的同时，就提出了“酒少饮”的告诫。
而国内相关调查未发觉饮酒与银屑病严重度有定然结合，如曾有报导在施行长时期随访调查时，曾将饮酒的病人与不饮酒的病人做对头比，随访时两种病人的病情轻重并无差别，往后仔细查看者又将每天饮烈性酒100毫升以上的病人与不饮酒的病人做对头比，还是未能证实嗜酒的病人病情比不饮酒的病人重。但有喝酒、喝闷酒后银屑病加重的个案报导。
在银屑病与酒的关系研究中发觉，海外有报导：戒酒所中男的嗜酒者的银屑病发生表面化多于普通人海，男的银屑病发病前饮酒量每天为42.9克，对照组每天为21克。
给不住院病人看病的诊所时，有患者自我介绍一饮酒，特别是黄汤或葡萄酿成的酒，皮损在随即几天内即迅疾增加。特别是超量醉饮的事情状况下，银屑病再次发作或廓张加重的事情状况更便于发生。
另一种讲法：相当多的病人说饮酒后病情加重。
首先酒能扩大有机体的外周末尾血管，达到害臊、手红、皮肤发红的程度，肌表的微循环能力得以充分改善；其次是兴奋中枢、活跃机体分泌系统，间接开始工作抵抗力，增进汗腺开放，加快新陈代谢，把那一些使人厌烦的“银屑”尽量加快洗涤整洁。至于喝多喝少要因人而异。
一种讲法：有国医师觉得：酒是水谷之精深微妙，寓阴潜阳，质温柔和顺而性刚强有气节。
银屑病患者能否喝酒，这个问题到现在为止还有非常大争辩，各方意见分歧非常大：
银屑病患者喝酒不适宜超过限量
从总体上来说，饮酒并不是加重银屑病的关紧因素，不过我们并不鼓励大家病人饮酒。由于从催进健康的角度来说，饮酒，特别是烈性酒对康复是有害的，而数量多超量喝酒或酗酒于银屑病的群体康复不顺利，能诱发或加重银屑病。