甲状腺炎是一种慢性疾病，在日常生活中，这种病的发病原因和人们的正常饮食有很大的关系，甲状腺炎患者在饮食上要注意，那么甲状腺炎不能吃什么？
关于甲状腺炎患者的饮食，除药物治疗外，中医同时强调精神调摄，生活、工作合理安排，而且饮食合理亦十分重要。若出现甲状腺机能亢进症的表现时，宜吃得清淡，吃含维生素高的新鲜蔬菜、水果及营养丰富的瘦肉、鸡肉、鸭肉、甲鱼、淡水鱼、香菇、银耳、百合、桑椹等食物。忌食碘、辣椒、羊肉、浓茶、咖啡等湿热或具有刺激性的食物。若出现甲状腺机能减退症的表现时，除忌碘外，宜吃含维生素高的新鲜的蔬菜、水果，还宜吃虾、海参、胡桃肉、枸杞子、山药、芡实等食物。
甲状腺炎不能吃什么？
一、甲状腺炎限制脂肪和富含胆固醇的食物，甲状腺炎病人往往有高脂血症，这在原发性甲减更明显，故应限制脂肪饮食。每日脂肪供给占总热量20%左右，并限制富含胆固醇的饮食。如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪类食品，如食油、花生米、核桃仁、 杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉、甘乳酪等。
二、甲状腺炎忌吃生甲状腺肿的食物，甲状腺炎避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等，以免发生或加重甲状腺肿大。供给足量蛋白质：每人每天蛋白质量至少超过20G,才能维持人体蛋白质平衡蛋，氨基酸是组成蛋白质的基本成分，每日约有3%蛋白质不断更新。
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甲状腺炎病人饮食的应该注意的事项有：
1、少食多餐，不能暴饮暴食。忌辛辣、烟酒。
2、补充充足的水分，每天饮水2500ml左右，忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3、适当控制高纤维素食物，尤其腹泻时。
4、注意营养成分的合理搭配。
5、禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。由于碘在空气中或受热后极易挥发，故只需将碘盐放在空气中或稍加热即可使用。
6、进食含钾、钙丰富的食物。
7、病情减轻后适当控制饮食。
甲状腺炎容易产生气血不旺，可适当服用党参、红枣、黄芪来养气血；还可结合运动来加快血液循环，起到驱寒的作用。当然，最理想的方法是拿着体检报告单去找医生调配进补药方，这样更有的放矢。
甲状腺炎不能吃什么？你了解了吧，除了及时到正规的甲亢医院接受合理的治疗之外，还应该适当调节饮食。