很多人都意识到了饮食对于痛风的主要性，所以只要发现痛风就开始注意自己的饮食，这是非常正确的，痛风病人食谱有哪些？
痛风患者饮食必须远离高嘌呤含量的食物，这些食物包括动物内脏（如脑、肝、肾、心、肚、胰脏等），凤尾鱼，沙丁鱼，鱼卵，鹅肉，龙虾、蟹牡蛎等海鲜、贝壳类水产，绿藻类，肉汁，火锅汤，鸡精等。还要少使用中等嘌呤含量的食物，像各种肉，黄豆，花生等。
痛风病人食谱有哪些？
第一种是吃芹菜，芹菜100克(连根须)，洗净后切碎，与大米30克同煮至粥熟，入少量盐、味精。可常食。痛风急性发作时尤宜。
第二种是吃葡萄，鲜葡萄30克，大米50克，水750毫升同煮至粥熟后服。适用于痛风急性发作者。
第三种是吃茄子，茄子250克洗净后蒸熟，切成条，稍加酱油、麻油、盐、味精拌匀后食。隔日服。适用于痛风发作者。
第四种是吃萝卜，最好是采用新鲜的雌性红色大萝卜，萝卜250克，切丝，植物油30克，煸熟后加水750毫升，大米30克同煮至粥熟，稍入盐及味精，宜经常食。痛风发作时更宜。
痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，患者应遵守饮食原则如下：
1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。
2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。
3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。
4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。
5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。
6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。
7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。
痛风并不是单一疾病，而是一种综合征，饮食的调节很关键，痛风病人食谱有哪些？患有痛风，提醒大家及时的治疗，减轻痛苦是很有必要的。