慢性糖尿病吃喝是患者们关注的方面，然而有很多患者对吃喝过于看得起了，由此会造成一点错误的作法。譬如有点患者听说吃斋对恶疾比较好，就长时期吃斋一点儿肉类也不吃。实际上这种作法也是错误的。下边看一下子长时期吃斋的害处。
1、危害身体康健。人的身体需求一定的肉类，特别是肉类里边的氨基酸等营养元素。长时期素菜者往往表达为氨基酸，特别是人的身体需求的优质蛋白的摄入不充足。很多素菜者，摄入氨基酸的出处主要是大米或小米做成的饭、小麦磨成的粉等植物性食品。这类食品中氨基酸的品质较差，如白米因匮缺赖氨酸造成群体的蛋白质评分儿仅有60多分(而鸡蛋可达到90分以上)。假如食者日常又不进餐豆类食品等，就容易发生氨基酸不充足。
2、匮缺维他命。维他命是人的身体不可少的培养基，而长时期吃斋的话会导致维他命的匮缺。如维他命B12主要来半自动物性食品，长时期吃斋者大部分显露出来维他命B12匮缺。维他命B12匮缺可造成巨幼红细胞血亏、神经体系损害到等。还有，长时期素菜者易造成局部微量元素匮缺，譬如铁和锌，造成孩童成长发育不迅速，进食要求匮缺，术后病人受伤破裂的地方不久好等。也有弊于慢性糖尿病患者的血糖扼制。
由此可见，在慢性糖尿病吃喝中，患者不可以长时期吃斋。假如如今已经在长时期吃斋的患者，要变更一下子自个儿的吃喝结构，在日常可以合适的添加一点肉类，这是没问题的。只要么吃得超过限量就可以了。