很多糖尿痫患者不敢吃水果,因为很多水果吃起来很甜,其主要成分是糖,一些水果中含有少量的淀粉,若使用不当会引起血糖上升,使病情出现反复,所以长期以来水果都被排除在糖尿病饮食食品之外,很多患者甚至谈之色变,糖尿病能吃哪些水果?这是很多人都想知道的。
水果对维持人体健康很有作用,只要了解了糖尿病患者食用水果的几大要素,就可以控制好血糖之余,又可以享受到水果的美味。
糖尿病能吃哪些水果?有什么要注意的?
要素一:吃水果的“时机”。当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖.就满足享受水果的先决条件了、如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。
要素二:吃水果的“时问”。水果一般作为加餐食用,也就是在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前1小时吃.这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。
要素三:吃水果的“种类”。各种水果的碳水化合物含量为6%~20%应选择含糖量相对较低及使升高血糖速度较慢的水果:后者对不同的糖尿病患者可能有一定的差异,可根据自身的实践经验作出选择、一般而,言西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病患者较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、山楂、菠萝、甜橘、葡萄等含糖量较高,糖尿病患者不宜食用。
要素四:吃水果的“数量”。根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果,可提供约376千焦(90千卡)的热量,同时应减少25克(半两)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。
糖尿病能吃哪些水果?一定要遵循上述的要素原则才行,如果能在吃水果前和吃后2小时测一下血糖及尿糖,对了解自己能不能吃这种水果,吃的是否过量会很有帮助。