很多人都知道肝硬化患者要特别注意自己的饮食，要控制蛋白质的摄入量，那么肝硬化患者能不能喝牛奶？牛奶中有很多的蛋白质，很多人都想知道这其中有什么禁忌，肝硬化是能喝牛奶的，因适当的喝一些牛奶可以补充人体中钙、镁和维生素等，对机体是有利的，但应视病情而定其摄入量。
肝硬化患者能喝牛奶，但是喝牛奶有什么要注意的？
肝硬化患者适当的饮用牛奶是有利于身体健康的，但对于病情不适宜的如：肝硬化活动期、肝昏迷及肝昏迷倾向者，则应严格限制其摄入量，以免诱发或加重肝昏迷。肝硬化患者喝牛奶时应注意其配比度与饮用方式的把握，进而可充分发挥其对机体的优势作用，减少不适反映的发生率，对肝硬化患者蛋白营养的合理补充、免疫机能的提高是非常有意义的。
肝硬化患者可以选择性地喝经过发酵的酸牛奶以及其他一些经过发酵的乳制品、代乳品，其中的乳糖已经被酵母的乳糖酶分解成葡萄糖和半乳糖，所以更适宜肝硬化患者饮用。值得注意的是，肝硬化患者喝牛奶要避开几个误区：
1、避免牛奶过浓：据测定，牛奶中的钠含量是人体的两倍，牛奶浓度越高含钠越多，易使肝硬化患者体内血钠浓度升高，引起诸如便秘、血压上升甚至抽搐、昏迷等症状。
2、避免饮用过量：合理掌握牛奶的摄入量也很重要，肝硬化患者一天饮用牛奶的总量最好不要超过600毫升，超过部分可用豆浆、蔬菜或水果代替，如果超量引用牛奶，可能招致低血钙症而致惊厥发作、腹泻等后果。
3、避免糖份过多：过甜会降低肝硬化患者对奶中钙质的吸收，削弱牛奶的营养价值，另外，勿加红塘，因红塘含有较多的草酸，草酸可干扰机体对蛋白质的吸收，白糖则无此弊端，可放心用之。
肝硬化患者能不能喝牛奶这个问题已经介绍了，在饮食上肝硬化患者有什么要注意的呢？肝硬化患者在饮食上比较讲究，有厌食，食欲下降的现象，所以在日常生活中要注意，患者尽量不吃腌制的食物；油腻的食物一定要少吃。不喝酒、不抽烟、不熬夜，保证充足的睡眠，不吃辛辣的和刺激性强的食物，重要的是科学饮食，规律饮食，以主食为主，多吃一些新鲜的水果和蔬菜。