许多银屑病患者会询问饮食方面的问题，如“不饮食”、“什么能吃什么不能吃”等。对于银屑病患者的饮食问题，我们应该根据自己的实际情况进行调整，一定要适当的饮食，同时也要注意饮食的多样性。饮食要根据需要进行调整。根据患者个体差异，病程的变化。银屑病可分为三个阶段：进行期、静止期和消退期。患者的饮食可根据不同时期进行调整。

　　1.进展期：老皮损没有消退，新皮损不断出现，或原皮损继续扩大。在此期间，需要适当的饮食，即避免酒菜、海鲜、辛辣刺激的食物(如浓茶、咖啡等)。饮食应清淡、清淡。多吃新鲜蔬菜(如卷心菜、胡萝卜、茄子、苦瓜、丝瓜等)、水果(如苹果、梨、橘子等)、富含蛋白质的食物(如牛奶、鸡蛋等)。

　　2、静息期：皮肤病变稳定，无新病变出现，红肿消退，炎症轻，病情开始好转。此时可适当放宽饮食限制，根据自身需要调整饮食。多吃新鲜绿叶和水果，如以及蛋白质含量高的食物。

　　3、消退阶段：老皮疹消退，鳞片变薄、脱落、消失，此时患者可根据实际需要调整饮食，除医生提出的饮食建议外，更重要的是患者要因地制宜，以利于治疗。充足的话，有的病人吃杏子会使病情恶化，有的病人吃杏子会使病情好转，因此，银屑病患者在饮食中应注意“因人而异”、“因地制宜”。