肝病患者应该怎么吃?肝脏是人体内消化系统中的一个重要器官，在人体营养物质代谢过程中起着重要作用，有着“人体化工厂”之称，然而当肝脏发生了病变，我们日常饮食就应该更加注意了，因为很多食物会加重肝脏的负担，那么肝病患者应该怎么吃？

武汉同普潘云华主任表示：综合营养、合理搭配、个性化饮食 , 根据病情的不同，来制定相应的饮食是肝病患者饮食护理所要满足的原则。

1、食物中必须有一定量的主食，如大米、玉米、红薯、小米等。

2、选择优质蛋白饮食，如鱼肉、瘦肉、鸡肉、蛋类、奶制品等。

3、避免脂肪过高的油腻食品，如肥肉、油炸食品、干果类、香肠等食物。

4、多吃新鲜蔬菜、水果，如苹果、橙子、香蕉、葡萄等。

5、凡合并腹水及水肿的病人，需要限制食盐摄入，每日供给量不超过2克（可选择2克的控盐的勺子）。

6、戒酒。长期大量饮酒会导致肠道吸收障碍 , 造成蛋白质、多种维生素和矿物质的缺乏 , 诱发营养不良。而营养不良又可加剧酒精性肝损伤。

肝病应该怎么吃？武汉同普医院潘云华主任温馨提示：上述的饮食方案也不是一成不变的，每个人的身体状况及病情不同，针对自己的情况制定出属于自己的饮食方案才是最合理的！食物最容易对肝脏做到损伤，也是最容易加速肝脏修复能力的，所以广大肝病患者应该保证合理的饮食搭配，做到营养均衡才能够做到对肝病的有效护理。