淋巴瘤患者在治疗期间最常问的问题之一就是“什么能吃、什么不能吃”。网络上流传着各种“抗癌食谱”和“忌口清单”，但真正有循证依据的原则其实并不玄妙：保证足够的能量和蛋白质，注意食品安全，根据治疗副作用灵活调整，而不是盲目追求某一种“神奇食物”。

　　治疗期间身体处于高消耗状态，肿瘤本身消耗能量，化疗或放疗又可能带来食欲下降、恶心、口腔黏膜炎等副作用。如果能量和蛋白质摄入不足，体重下降和肌肉流失会削弱对治疗的耐受性。因此，饮食的第一目标是“吃够”，而不是“吃得清淡到没有油水”。主食要够，米饭、面条、馒头、粥、红薯、山药都可以轮换;蛋白质来源可以选择鸡蛋、鱼肉、去皮禽肉、瘦牛肉、豆腐、豆浆等优质蛋白。如果一餐吃不下太多，可以少量多餐，用加餐来补足总量。

　　食品安全在治疗期间需要格外注意。化疗可能导致白细胞下降，免疫力降低，此时应避免生食海鲜、未消毒的乳制品、未洗净的生果蔬和隔夜未充分加热的食物。水果可以去皮后食用，饮用水以烧开或瓶装水为宜。这些措施不是制造恐慌，而是减少不必要的感染风险。

　　针对副作用做调整：如果恶心明显，避免在化疗前后一小时内大量进食，选择清淡、温度适宜的食物;如果口腔有溃疡或吞咽不适，把食物做得软烂，避免过烫、过酸、过辣和粗糙坚硬的食物;如果腹泻，暂时减少高纤维食物，选择米汤、藕粉等相对温和的食物;如果便秘，在医生允许的前提下增加水分和可溶性膳食纤维。

　　关于“忌口”，没有哪一种单一食物被证明能够“治愈”淋巴瘤，也没有必要因为传言而把鸡蛋、鱼、鸡肉等优质蛋白全部戒掉。真正需要避免的是酒精和任何形式的烟草，以及在不了解成分的情况下自行服用大剂量保健品或“偏方”，因为这些可能干扰治疗或加重肝脏负担。饮食是治疗的支持系统，不是替代系统。在治疗过程中如果体重持续下降或进食困难，应及时告诉医生和营养专业人员，而不是硬扛。