化疗期间恶心、呕吐、食欲差很常见,主要与化疗药物刺激胃肠道、影响味觉和消化功能有关。饮食调整不能替代止吐药物,但能帮助减轻不适。
进食原则是少量多餐、清淡易消化、温度适中。可以选择粥、面条、蒸蛋、嫩豆腐、鱼肉泥、土豆泥、南瓜泥、酸奶等食物。食物不宜过烫或过冷,避免辛辣、油炸、腌制、过甜和粗糙坚硬食物。
如果闻到油烟味就恶心,可尝试冷食或室温食物,减少烹饪气味刺激。进食后不要马上平躺,可保持坐位或半卧位30分钟,减轻反流。每日分次补充温水,避免一次大量饮水导致腹胀。
化疗期间要注意营养,但不应强行进食难以消化的食物。若连续多日进食很少、体重明显下降、呕吐频繁、尿量减少或出现腹泻,应及时告知医生。医生可能会调整止吐方案,必要时给予营养支持。
胃癌患者术后或化疗期间,胃肠功能较弱,更要避免生冷、坚硬、产气食物。若出现口腔溃疡,可选择柔软、低刺激食物;若腹泻明显,暂时减少粗纤维和高脂食物。饮食方案应随症状变化动态调整。