江西专做肿瘤手术医院？胃癌预防是现在我们都应该知道的生活常识，胃癌预防应该从小事开始做起。因为现胃癌也是生活中的常见病，因此胃癌预防，也是有一定的方法的。
最常见的胃癌预防方法就是不吃宵夜。晚上吃的食物留在胃里，会促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成刺激，导致抵抗力减弱，出现溃疡。如果经常在晚上吃一些油炸、烧烤、腊制食品，里面的致肿瘤物质会进一步伤害胃部。吃夜宵是件让嘴巴享受却让胃受罪的事情。
平日里多吃新鲜蔬菜也是常见的胃癌预防方法，胃肿瘤发生的重要外因是饮食不科学，内因是基因突变。不少致肿瘤物质，如黄曲霉素、苯并芘等是溶于脂性溶酶的嗜脂物质，而高脂肪食物会使大量脂类物质在细胞及组织内沉积，这些“脏东西”使更多的致肿瘤物质被吸收，导致细胞发生基因突变，进而引发胃肿瘤。