花生是一种常见的食物，营养丰富。吃花生有补肾健脑的作用，那么高血压患者可以吃花生吗?

　　高血压患者可以吃花生吗?

　　花生中含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进体内胆固醇的代谢转化，降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化和冠心病。花生红衣能抑制纤维蛋白溶解，促进血小板再生，加强毛细血管收缩功能，防治出血性疾病。

　　花生仁和花生壳具有降血压、降血脂的作用，可用于防治高血压。所以对于已经有高血压的朋友，也可以吃花生。

　　高血压患者吃花生要注意什么?

　　尽量吃带壳的煮花生。

　　花生壳有降血压的作用。水煮带壳花生比吃花生有更好的降血压效果，也比油炸花生和带壳油炸花生好。

　　尽量去掉花生仁外面的红色外壳。

　　我前面说过，花生红衣可以抑制纤溶，促进血小板再生，加强毛细血管收缩功能，防治出血性疾病。但对高血压患者不太友好，尽量不要吃。

　　注意控制花生的量。

　　花生的脂肪含量比较高，如果不注意控制量，相反很容易超过热量标准，增加肥胖和高血压的风险。因此，无论是高血压患者还是血压正常的人，一定要注意控制花生的用量。

　　高血压的饮食预防措施。

　　极限盐

　　健康成年人每天的盐摄入量不应超过6克，包括通过酱油、咸菜、味精等调味品摄入的盐量。

　　限制糖

　　含糖量高的食物主要有米饭、面条、蛋糕等。建议主食粗细搭配，如玉米、小米、豆类、荞麦、土豆等。最好不吃或少吃油饼、油条、油饼、奶油蛋糕、巧克力、牛奶冰淇淋等。

　　限制太油腻的食物。

　　在日常生活中，我们应该限制摄入高脂肪如畜肉(尤其是肥肉)、动物脂肪(如猪油)、奶油蛋糕和棕榈油，以及高胆固醇食物如蛋制品、蛋黄、动物内脏、鱼子酱和鸡皮鸭皮。每天不超过250克鲜奶或酸奶。肉类控制在每天75g以内，以瘦肉为主，如猪、牛、羊、鸡、鸭等禽肉。

　　限制饮酒。

　　酒也是一种“辛”食。对于嗜酒的人，专家建议男性每天饮酒不要超过30克，即酒类应少于100-150毫升，如2-3两或啤酒应少于250-500毫升，如半斤至1斤，或白酒应少于25-50毫升，约0.5-1两。女性减半，孕妇不喝酒，不提倡喝烈性酒。

　　暴饮暴食会导致食欲不振。

　　搜疾病问医生 苦味食物主要有苦草、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等。苦味可以清热，适当吃一些苦味的蔬菜就好，可以清肝泻火。但是，苦味毕竟是冷的，暴饮暴食损伤脾胃，导致食欲不振或腹痛腹泻，影响食物的消化吸收。