海鲜是很多人喜爱的食物，但一般生病后往往需要控制饮食，少吃发物。而海鲜被称为“发物”之首。尤其泛发型白癜风面积大、部位广，很多患者也比较关心自己饮食。那广州白癜风选择什么医院治疗？泛发型白癜风可以吃海鲜吗？一起了解一下。

　　发物是中医特有的概念，“发”可以理解为“诱发、引发、助发”，顾名思义，是容易诱发某些旧病或加重现有疾病的食物。通常泛指辛辣、燥热、生冷、肥甘厚味的食物。

　　海鲜是受到很多人喜爱的食物，含有丰富的蛋白质、各种微量元素。海鲜之所以被列为发物，主要是因为海鲜中含有一种可以导致过敏的组织胺，特别是当海鲜不新鲜的时候，组织胺的量会增多。实际海鲜品种繁多，属性也存在不同。中医把发物通常又分为：动火发物、动风发物、助湿发物、积冷发物等。例如部分鱼类、虾、蟹等海鲜属于动风发物，可使体内生风，有的还会导致过敏，皮肤出现红疹、瘙痒等，对白癜风病情不利。

　　另外吃海鲜过多可影响白癜风患者神经内分泌功能，妨碍蛋白质与锌吸收合成，并引起微循环障碍，造成组织细胞缺血缺氧而加重黑色素细胞损伤。此外海鲜中的嘌呤含量较高，嘌呤在人体内进行分解代谢后会生成尿酸而引发痛风，因此白癜风患者如伴有高尿酸血症以及痛风等应控制食用。

　　但也要注意：并非所有海鲜对白癜风病情都不利。一些海鲜中含有对白癜风治疗有益的成分，例如牡蛎、泥锹等含有微量元素铜、锌、硒等，有助于促进黑色素合成。